Boca
Es el inicio del tubo digestivo, por donde introducimos los alimentos y en ella tienen lugar dos tipos de digestión diferente
DIGESTIÓN MECÁNICA; no intervienen enzimas, se realiza exclusivamente por la acción de los dientes y la lengua, que formarán el bolo alimenticio.
DIGESTIÓN QUÍMICA: intervienen enzimas digestivas; son proteinas que se encargan de degradar parcialmente las macromoléculas que forman parte de los alimentos.